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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

全长55公里的港珠澳大桥是世界总体跨度最长的跨海大桥，它于2018年10月正式通车，连接了内地、香港和澳门。大桥的建设有很多难点，其中6.7公里的海底隧道在大海深处铺设时，精度要达到厘米级别，由于当时在这一方面的建设经验不多，只能依靠自主创新解决难题。港珠澳大桥管理局总工程师景强说，港珠澳大桥创造出了多项世界第一，而在以前，大家认为建成这座大桥是不可能完成的任务，可敢想敢为的大桥人就是不服气，最终用十五年的时间，完成了这项跨海工程，自此一桥连三地，天堑变通途！

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实力派演员扎堆的《狂飙》收官后，多位主演发文章谈角色内涵、谈争议、谈塑造，文章很长，文笔流畅优美，内容丰富有料，可以说把演员“小作文”炒到了一个新高度。剧中演员张颂文的长文章类似散文，文笔好，文章不炫技但又写法巧妙，他从剧中“宿命的瞬间”出发，带入一个平行世界的高启强，写了一个没有因打架进看守所的高启强，如何像普通人一样过完了那个热闹、喧腾的大年夜。文章很触动读者，可以看出演员对表演、对角色的投入以及真诚。

市水务局副局长、一级巡视员杨进怀指出，两个“三年行动方案”总投资280亿元，预计可以新增就业5万人。同时，还可以发挥政府投资撬动作用，激发民间投资活力，形成市场主导的投资内生增长机制，其中，拟采取政府与社会资本合作(PPP)方式吸引社会资本参与城乡再生水厂(站)建设，吸引社会资本100亿元以上。

徐兵河表示，在本次榜单中，他印象最深刻的是“新型胆固醇吸收抑制剂海博麦布的开发技术与应用”。“高脂血症、高胆固醇血症是国内临床上发病人数非常多的疾病，胆固醇增高后还可能引起心血管疾病，因此是临床上非常重要的问题。本项目中的胆固醇吸收抑制剂，是计算机和人工智能技术，以及湿法造粒制药技术等相结合，设计制造出的新型药物。通过抑制胆固醇的吸收来进行冠心病等心脑血管病的防治，我觉得这个技术应该是比较好的一个技术，也打破了国外长期垄断的局面。”他说。

今年大湾区巡回路展首站活动定于2月18日至19日在广州越秀区北京路步行街举行，以旅游“大篷车”的形式，推广澳门“旅游＋”元素，吸引大湾区内地城市居民到澳门旅游消费。届时，旅游“大篷车”化身为舞台，满足文艺表演等方面的需要。现场互动区设有打卡主题背景、涂鸦墙、互动展览厅、游戏摊位、亲子工作坊等。澳门六大综合旅游休闲企业设置展位开展旅游宣传，澳门旅游吉祥物“麦麦”亦将与当地居民近距离接触，带热现场气氛。(完)

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