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WWW,177638,CON“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

WWW,177638,CON在观众席上，来自沈阳的张女士介绍说，自己是带孩子来沙县旅游，因为儿子特别喜欢运动，看到有比赛，就赶紧买票带儿子进场观看。虽然之前并不了解手球，但是通过观看比赛，慢慢理解了一些简单的比赛规则和判罚规则，更是知道了手球是奥运项目，也觉得特别幸运，第一次就看到了国家队的出战。小朋友也表示这是他第一次现场观看对抗这么激烈的比赛，觉得特别激情，特别好看，同时也感受到运动员们虽然比分落后，但是也永不放弃的精神。WWW,177638,CON

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