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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。
【解说】据了解，敦煌市将2022年12月1日至2023年3月31日设立为敦煌文化研学季。莫高学堂作为敦煌研究院的研学品牌，在冬春时节，依托敦煌石窟世界文化遗产地和敦煌研究院学术资源，积极开展各类研学活动，助力敦煌文化传播。近年来，更多游客愿意花更多时间停留在敦煌，通过各种文化体验活动，进一步了解敦煌多彩的民俗风情和悠久的历史文化，近距离感受和体验敦煌文化的独特魅力。
澎湃新闻（www.thepaper.cn）从最高检了解到，三年来，最高检共分5个批次组成16个巡回检察组开展跨省监狱交叉巡回检察，其中有11个巡回检察组由最高检副检察长或者省级院检察长担任组长。巡回检察组坚持问题导向，强化办案要求，突出检察重点，共发现司法工作人员相关职务犯罪线索210余人，发现检察履职方面的问题240余个，发现监狱监管执法方面的问题710余个。
据中科院官网消息，2月11日至12日，中国科学院在京召开2023年度工作会议。中科院院长、党组书记侯建国作工作报告并作总结讲话。副院长、党组副书记阴和俊，副院长、党组成员张亚平分阶段主持会议。中科院全体院领导，部分院老领导、学部主任、学部专门委员会主任出席会议。审计署科学技术审计局负责同志应邀参加会议。
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陈瑞东表示，香港中旅社已准备了188个海外旅游项目，涵盖50个目的地。内地以及澳门游方面，则有182个项目，涵盖35个目的地，“大湾区也是最近非常火热的出行目的地。”他表示，香港中旅社早在2月6日就组织了“香港中旅100周年，与你重新出发精彩大湾区新篇章”首发团，到深圳一日游，饱览深圳美景，品尝特色美食。“整个广东省4A级以上温泉旅游度假区有30多个，我们也推出了99元以及148元的大湾区一日游，还有珠江游和水上游玩及研学产品。”
一笔笔真金白银的外国投资，追求的是良好稳定的利润收益；一家家深耕中国的跨国企业，看中的是中国不断优化的营商环境、可持续的增长前景。多家跨国企业代表表示，中国开放的大门越开越大，企业扎根发展的信心越来越足。目前已加速布局、增资扩产、优化产业链，以实际行动表达对中国市场的信心，希望能深耕中国市场，共享中国机遇。
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