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除了公务接待,机关单位食堂的浪费也不容忽视。单位食堂是群体性餐饮的主要场所,一方面,由于福利餐费制度削弱节约意识,觉得食物“弃之不可惜”,某些单位食堂浪费严重。据统计数据显示,一些单位食堂的日均菜品浪费量甚至高达备餐量的1/3。另一方面,高压之下违规吃喝隐形变异,转战更为隐匿的内部食堂,一些单位内部食堂装修豪华,设置隐秘包间,配备吃喝玩乐一条龙;包间内既有鲍鱼海参也有高档茶叶、香烟美酒,档次不输高级酒店。湖北省原副省长曹广晶就多次在某国有企业内部食堂公款吃喝,相关费用由该企业支付。自认为“安全可靠”,食堂成为餐饮浪费新的隐蔽据点。WWW,221710,COM
WWW,221710,COM而甘泉村则踏上创办企业的道路。村民代表们奔赴四川成都锦里、陕西袁家村以及内蒙古、河北的“网红点”“示范村”参观考察,打开思路。在辽宁援疆资金1300万元、村自筹300万元的基础上,整合项目资金,打造出占地9100多平方米的特色餐饮中心——甘泉里,吸引了成都“李小牛鲜卤火锅”和重庆“麻辣百家一口牛烧烤”入驻,还开起了风干酒坊、全家宴,带动了村民就业和集体增收。WWW,221710,COM
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