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“小时候,看见父亲摆弄一个个香料,就很好奇它们都是什么味道,是苦、是辣还是麻。忍不住去咀嚼,有时候一天尝50多种香料,有的是臭味,有的是泥土味,哪怕是反胃恶心,我依旧日复一日地坚持着。”黄淑华说,16岁后,香料名都已烂熟于心,甚至花根、草茎都能叫上名字。那时,在调料配比方面黄淑华也小有心得,熟识她的人都亲切地称她为“小十三香”。WWW,95160,CON
WWW,95160,CON1886年,上海第一家咖啡专营店——虹口咖啡馆开业。百余年间,咖啡文化融入申城。2022年上海咖啡文化周举办期间,一组“咖啡消费数字”令人印象深刻:上海有近8000家咖啡馆,数量排名全球城市第一,每万人咖啡馆拥有量为3.16家,平均每平方公里拥有咖啡馆1.3家,咖啡馆门店数和开店密度均领跑全国。WWW,95160,CON
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在当天专访中,芮晔平指出,所谓“未来”产业,必然需要“长线布局”,上海此番发力打造未来产业高地,一方面是在不断地寻找发展新动能,以最前沿的技术力量赋能现有产业更迭升级;另一方面,相比之前直接引进成熟产业的发展模式,抢占未来产业主战场不仅是为了三到五年后的新增长,同时更是为了打破未来几十年甚至百年的发展桎梏。《WWW,95160,CON》