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“小时候,看见父亲摆弄一个个香料,就很好奇它们都是什么味道,是苦、是辣还是麻。忍不住去咀嚼,有时候一天尝50多种香料,有的是臭味,有的是泥土味,哪怕是反胃恶心,我依旧日复一日地坚持着。”黄淑华说,16岁后,香料名都已烂熟于心,甚至花根、草茎都能叫上名字。那时,在调料配比方面黄淑华也小有心得,熟识她的人都亲切地称她为“小十三香”。WWW,11517222,COM
WWW,11517222,COM论文第一作者杨宸医生是复旦大学外科学博士,现为复旦大学附属华山医院泌尿外科医师。到目前为止已经发表SCI论文32篇,被他人引用超过五百次。杨宸医生还参与发明了两项专利(发明专利:ZL 2018 1 0527720.1)(实用新型专利:ZL 2019 2 2026203.9)。他在2021年度获得国家自然科学青年基金项目。WWW,11517222,COM
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