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会议认为，2022年，面对复杂严峻国内外形势以及疫情持续反复冲击，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，全国生态环境系统深入学习宣传贯彻党的二十大精神，坚定践行习近平生态文明思想，坚持稳中求进工作总基调，统筹疫情防控、经济社会发展和生态环境保护，扎实推进美丽中国建设，全国主要污染物排放量继续下降，生态环境质量改善目标顺利完成，生态环境保护工作取得来之不易的新成效。

“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

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近日，在河北省邯郸市成安县一家春卷企业生产车间内，400多名工人正忙着包制春卷。春卷是中国传统美食，因其味美馅足风靡海外，深受各国食客喜爱。近年来，成安县大力发展春卷食品产业，建立了全链条产品质量可追溯体系，推动当地春卷走向国际市场。目前，成安县春卷年出口额达6000多万元人民币，产品远销美国、俄罗斯、英国等20多个国家。(王天译 武成军 制作 艾广德)

会议指出，中共中央政治局常务委员会2月16日召开会议，听取近期新冠疫情防控工作情况汇报，习近平总书记发表重要讲话，为我们进一步做好当前疫情防控工作指明了方向。要坚决把思想和行动统一到习近平总书记重要讲话精神上来，按照党中央决策部署，推动“乙类乙管”各项措施落实到位，抓实抓细新阶段疫情防控各项工作。压实“四方责任”、优化防控机制，进一步强化疫情监测预警，盯牢重点机构防控，健全分级诊疗体系，加强物资应急储备，持续抓好疫苗接种，统筹推进科技攻关，倡导坚持个人防护措施，坚决巩固来之不易的疫情防控重大成果。

“敦煌遗书”专题位于国家典籍博物馆第七展厅，由“世界的敦煌”及“敦煌的世界”两部分组成。展览第一部分讲述敦煌遗书的发现与流散经历，回顾敦煌遗书在全世界的保护、整理与研究概况。第二部分则重点展现敦煌遗书在魏晋南北朝时期、隋唐时期、吐蕃统治时期、归义军时期的内容，简要介绍了敦煌遗书在佛教、道教、摩尼教以及所涉及的四部典籍、社会文书、民间信仰等方面的表现。此外，本次展览特别整理了敦煌遗书的装帧形式，中国纸质古籍的大部分装帧形式都能在敦煌遗书中找到样本或雏形，观众可以在这里一览卷轴装、梵夹装、经折装、缝缀装等不同装帧形式。

先秦时期马政已相当完善，《周礼》称养马官员的首要任务就是辨别适于奔驰于不同道路的良马和只能役使出力的驽马。不晚于汉代，人们已系统总结了辨马经验，形成《相马经》一类著作。马王堆汉墓出土的帛书《相马经》，全文5200余字，从头、眼、四肢等部位的形貌来鉴定国马、国宝、天下马和绝尘等不同级别的骏马。北魏贾思勰《齐民要术》中保存的一部分《相马经》，还进一步把五官和五脏相联系，发展出相马五脏法。

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