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Southbank的人流最为繁忙,1月份达到了疫情前基准的104.6%,与去年同期相比增长了62.7%,而唐人街人流量则达到了疫情前基准的94.7%。对此,迈尔斯表示:“我们真的看到了回升,然而从商业角度来看,随着我们的深入挖掘,他们的成本也在上升。因此,这些数字是很好的指标,但我们不能只满足于数字的增长。”WWW,341360,COM
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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。《WWW,341360,COM》