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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

2023年春运自1月7日开始，至2月15日结束，期间全国铁路呈现客货两旺态势。从客流上看，据国铁集团消息，40天的时间里，全国铁路累计发送旅客3.48亿人次，同比增加9473万人次、增长37.4%，日均发送870万人次，恢复至2019年的85.5%。其中，有11天单日旅客发送量超千万，铁路客流实现大幅回升。

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广东省自然资源厅国土空间生态修复处处长柯小兵指出，全域土地综合整治以全要素、全地域、全过程、全链条为原则，以腾空间、增耕地、优生态、强活力为主要内容，全面深入实施土地整治根治耕地碎片化、空间无序化、产业低端化、生态功能退化的“四化”问题，更好统筹县的优势、镇的特点、村的资源，一体推进富县强镇兴村，把县镇村发展的短板转化为高质量发展的潜力板。

中新网宁德2月17日电(林榕生)“要坚持实事求是，清醒研判互花米草防治的问题，科学有序开展防治工作；汇聚各方力量，认真组织实施好互花米草防治专项行动计划；要科学编制实施方案，做好调查监测，强化后期管护，加强科技创新，力争到2025年全国互花米草得到有效治理。”国家林业和草原局党组书记、局长关志鸥16日在福建省宁德市表示。

国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲认为，消费需求更加多元化，消费层级越来越细分，消费的个性化特征越来越明显。以直播、短视频、兴趣电商等为代表的新电商模式是以内容生产、商品营销新场景为特征的，这些电商模式综合运用了多种形式的现代信息技术和手段，通过多样化的内容触达消费者的需求，通过多样化的新消费场景促使商品供需高度匹配，从而更加生动、直观、高效地满足消费者的需求。

吴炜伦：我想最大的突破就是剧本要处理很多对白。现在很多观众喜欢有官能上的刺激或节奏很快的戏，而这部戏确实有很多对白要讲，又要做到让观众不觉沉闷。这是今次这个剧本最大的挑战，资讯量非常高，我过往写动作片不会处理这么多对白。如何平衡法庭上的真实感与戏剧性是最困难的地方，香港的法庭其实很平静，大律师讲话很斯文，也很慢，因为要让法官有时间做记录，对我们来讲就是，一点戏剧性都没有。我要的平衡就是，讲的内容要有真实性，但整个节奏和控辩双方那种唇枪舌剑的交锋要有戏剧性。

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