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“小时候,看见父亲摆弄一个个香料,就很好奇它们都是什么味道,是苦、是辣还是麻。忍不住去咀嚼,有时候一天尝50多种香料,有的是臭味,有的是泥土味,哪怕是反胃恶心,我依旧日复一日地坚持着。”黄淑华说,16岁后,香料名都已烂熟于心,甚至花根、草茎都能叫上名字。那时,在调料配比方面黄淑华也小有心得,熟识她的人都亲切地称她为“小十三香”。WWW,86611L,CON
WWW,86611L,CON2022年12月10日至11日,北京青年报推出四个整版报道:《明文化论坛举办 十大看点精彩纷呈》《追访文化昌平如何塑形铸魂》《品明说史看未来 文化+凸显发展观》《以明论道说昌盛 文旅融合新水平》,全面系统报道首届明文化论坛盛况,并深入挖掘昌平区推动明文化研究交流、活化利用、探索文旅融合发展的新模式。WWW,86611L,CON
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