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WWW,44414066,COM“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

WWW,44414066,COM2月16日，一场特殊的“毕业典礼”在江西省展演中心上演。花式空竹、蹬技表演《青春飞扬》、花式草帽《我们都是向阳花》、柔术表演《又见青花瓷》、滚筒、手技表演《星空遐想》……江西省杂技团杂技班的21名杂技少年走上舞台，用九个杂技节目绽放这六年刻苦训练的精彩技艺，为自己和观众献上了一次特殊的“毕业典礼”，引得台下掌声连连。WWW,44414066,COM

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