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“让食物的健康效益大于健康风险。”吕晓华解释说,例如,烘焙类的糕点,通常有金黄色的外表,比大白馒头是不是更诱人?裹着淀粉外壳的炸鸡腿,吃起来“咔哧咔哧”的,这个声音,是不是也很愉悦?食物带来的美好享受,能够让人心情愉悦,人体分泌较多的多巴胺,有利于增强免疫力。因此,偶尔吃一些色香味令人愉悦的食物,例如油炸食物,感受到快乐,产生的健康效益有可能抵消或者大于摄入油炸食物带来的健康风险。WWW,IMERLAB,COM
WWW,IMERLAB,COM“未来产业的特征在于其科技还未完全成熟,产业处于早期,将有可能在未来形成爆发力,但在当前却具有不确定性,”上海市经信委技术进步处副处长居欣珏在16日举办的“中新·申见”前沿圆桌访谈上接受记者专访时指出,针对未来产业的不确定性特征,上海将以更加开放包容的态度去营造氛围、搭建平台、引导发展,推动创新。WWW,IMERLAB,COM
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