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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。

1886年,上海第一家咖啡专营店——虹口咖啡馆开业。百余年间,咖啡文化融入申城。2022年上海咖啡文化周举办期间,一组“咖啡消费数字”令人印象深刻:上海有近8000家咖啡馆,数量排名全球城市第一,每万人咖啡馆拥有量为3.16家,平均每平方公里拥有咖啡馆1.3家,咖啡馆门店数和开店密度均领跑全国。

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——准确把握试点验收基本要求。坚持统一标准,一把尺子量到底,严格依照验收办法开展工作。坚持“简便简化不简单”,尽量给地方减负。坚持“放手放权不放水”,更好发挥各地主观能动性。坚持统筹同步启动与压茬推进,主要环节要蹄疾步稳。坚持以验促建,推动边查边改,变被动接受验收为主动查找不足。坚持统筹总结试点经验与推动下步工作,不断深化规律性认识,推进系统谋划、持续深化、久久为功。

“即使将1克毒品投到南京玄武湖里,我们也能检测出来。”“国家禁毒委员会办公室-中国药科大学”禁毒关键技术联合实验室专家苏梦翔教授说,污水检测技术在禁毒过程中是一个很重要的应用场景。该技术是指通过对未经生化处理的污水进行定期检测,从而反推区域内的毒品滥用量和规模。相关检测结果为各级禁毒部门开展毒情评估工作提供了科学依据。

澎湃新闻(www.thepaper.cn)从最高检了解到,三年来,最高检共分5个批次组成16个巡回检察组开展跨省监狱交叉巡回检察,其中有11个巡回检察组由最高检副检察长或者省级院检察长担任组长。巡回检察组坚持问题导向,强化办案要求,突出检察重点,共发现司法工作人员相关职务犯罪线索210余人,发现检察履职方面的问题240余个,发现监狱监管执法方面的问题710余个。

其实,过度解读甚至误读没有必要。1月我国汽车产销创下历史新低,背后原因亦不难解释:一是疫情防控措施优化调整后,受疫情过峰影响,打乱了消费者购车计划;二是购置税减半政策和新能源车补贴政策全面退出,去年12月消费需求提前透支;三是今年1月有春节,虽然假期只有7天,但真正产销工作日比正常月份少了很多,产销潜力没有得到充分释放。

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