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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

超算服务国家重大需求，是世界科技竞争的新焦点。超算到底有多牛？国家超级计算无锡中心副主任、清华大学教授付昊桓举例，说到天气，有句老话叫“人算不如天算”，但现在我们可以给它加上后半句——“天算不如超算”。“多年来，超算在天气预报方面扮演着非常重要的角色。非常复杂的计算对超算而言，可能就是小菜一碟。哪怕你想要知道头顶上一朵云的重量，分分钟也可以给你算出答案。”付昊桓表示。

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今年1月4日，国家药监局综合司发布了《关于加强新冠防控药品拆零销售质量监管工作的通知》，其中提到各地药品监督管理部门应当按照《药品经营质量管理规范》等有关要求，对药品零售企业拆零销售行为进行监督和指导，督促药品零售企业建立健全药品拆零质量管理制度和销售操作规程，配备药品拆零所需的场所和工具，安排经过专门培训的人员开展拆零工作。拆零药品应当集中存放于指定区域，分包装标识应当注明药品名称、生产企业、规格、数量、用法、用量、批号、有效期以及药店名称等内容。药品零售企业应当做好拆零销售记录，主动提供药品说明书信息，并做好用药指导等工作。

最近，视频《我：毕业5年，存款5000 她：中传硕士，火锅店保洁》火爆网络。视频主人公弯弯和超超快30岁，“211”名校出身的她们“高开低走”——弯弯毕业5年换了12份工作、存款不足5000元，而超超大龄跨专业考研、中传硕士毕业却不断失业、从头学画画、去火锅店干保洁……面对看起来有些“失败”的人生，视频里的两个女孩笑意暖暖地告诉大家，“别人说我们是一手好牌打得稀烂，但掀翻牌桌后，会发现你的选择还有很多”“我感到了从未有过的自由和开阔”。（红星新闻 2月14日）

持续壮大中国体育文化创意产业，为世界体育文化发展贡献中国力量。北京冬奥会及冬残奥会吉祥物“冰墩墩”“雪容融”成功“出圈”，成为热卖品。不仅如此，在北京冬奥会筹办举办期间，从吉祥物、二十四节气倒计时、同心圆玉璧的冬奥奖牌到颁奖礼仪人员“瑞雪祥云”的服饰穿戴等，无不体现了中华文化的创意应用，在世界观众中也掀起了一股“中国风”。在北京冬奥会推动下，我国的体育文化创意产业正在沿着深入挖掘弘扬中华优秀传统文化的道路持续发展。

2023年春运期间，长江干线运输市场活跃，三峡枢纽河段客流大幅增长、货运需求大幅增加。长江三峡通航管理局强化水情气况动态提醒，综合分析研判通航形势，科学实施长江干线联动控制和两坝船闸匹配运行。针对冬季寒潮大风天气，通航部门及时发布10次风雾寒潮预警信息，有效应对6次大风大雾等恶劣气况，现场监督检查船舶5288艘次，服务渡运客运旅客超24万人次。

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