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1886年,上海第一家咖啡专营店——虹口咖啡馆开业。百余年间,咖啡文化融入申城。2022年上海咖啡文化周举办期间,一组“咖啡消费数字”令人印象深刻:上海有近8000家咖啡馆,数量排名全球城市第一,每万人咖啡馆拥有量为3.16家,平均每平方公里拥有咖啡馆1.3家,咖啡馆门店数和开店密度均领跑全国。WWW,WH283,CON
WWW,WH283,CON“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。WWW,WH283,CON
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李镇西:丹麦的学生同样有很强的自主性。我曾到丹麦走访过两次,由于丹麦学校的课时和作业相对较少,丹麦的孩子拥有比中国孩子更多的自主学习和自由安排的时间,下课了他们可以做自己喜欢做的事情,这也让他们更容易感到幸福。联想到我国现在的“双减”,其实也是为了减轻学生的学业负担,培养孩子自己的爱好,增强他们的自主意识,从而提升学生的幸福感。《WWW,WH283,CON》