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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

张相军介绍了各地行政检察机关开展工作情况。其中，四川、新疆等地检察机关聚焦社会治安领域开展专项活动，共办理该领域行政检察案件8600余件；山西、内蒙古、黑龙江、吉林、上海、山东、河南、湖北、贵州等地检察机关开展市场主体权益保护行政检察监督专项活动，共办理相关案件8100余件；江西、山东、河南、湖南、重庆等地检察机关开展冒名、虚假婚姻登记专项监督活动，共办理相关案件1100余件。

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——试点验收要推动各地落实市域社会治理现代化的各项目标任务。试点以来，各地各部门对市域社会治理重要性的认识普遍提高、市域社会治理的关键制度机制普遍建立、基础平台力量普遍加强、工作方式方法普遍优化、重大矛盾风险有效防范。这次开展验收，就是要对第一期试点市地的市域社会治理质效做“全面体检”，对照《工作指引》、按照《验收办法》，检查各项目标任务落实情况，评出一批“全国市域社会治理现代化试点合格城市”，以此为引领，推动各地以更大力度、更优措施、更强动能落实部署要求，提高市域社会治理能力。

加快创新平台建设，支持区域经济发展。杭州萧山是传统工业强区，“开年第一会”上，“六大兵团”签下“军令状”，推进杭州“中国视谷”核心区建设。前不久，由绍兴诸暨市政府等三方共建的浣江实验室揭牌，实验室集科学研究、成果转化、人才引育、产业孵化于一体，建成后将有效推动诸暨智能视觉“万亩千亿”新产业平台发展……一系列行动证明，浙江正以创新催生产业裂变效应，跑出了新一年经济转型升级加速度。

2月8日下午1时许，中国铁路上海局杭州机辆段驻义乌西站的调机司机长黄伟，开始对“搭档”——东风7C型内燃机车进行整体检查，他负责的是“义新欧”中欧班列万里征程的“第一棒”和最后一棒。火车启程前，龙门吊将集装箱吊装至火车空车板上，之后黄伟负责将货场内零散分布的货物车厢编组成列，牵引至义乌铁路西站。

据悉，第51届香港艺术节以“回赏.前行”为主题，筹备一系列舞蹈、歌剧、音乐剧、音乐、戏剧、戏曲等节目。今年香港艺术节一方面邀请到昔日合作过的艺术家重回艺术节的舞台，另一方面又支持艺坛新秀构思新的作品和跨界别合作，开拓艺术的无限可能。此外，今年香港艺术节还开创先河，进驻香港首个元宇宙艺术剧院，通过艺术科技为观众带来前所未有的新体验。

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