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1886年,上海第一家咖啡专营店——虹口咖啡馆开业。百余年间,咖啡文化融入申城。2022年上海咖啡文化周举办期间,一组“咖啡消费数字”令人印象深刻:上海有近8000家咖啡馆,数量排名全球城市第一,每万人咖啡馆拥有量为3.16家,平均每平方公里拥有咖啡馆1.3家,咖啡馆门店数和开店密度均领跑全国。

贾宾,现任海南省博物馆文物考古研究部副主任、副研究馆员。主要从事南海水下考古、南海水下文化遗产保护与研究、海南陆地考古、海南历史文化,南海海上丝绸之路研究。出版学术著作《南海钩沉--南海水下考古发现与研究》《牵手这片海--南海水下文化遗存和亚洲文化的交融》等,发表各类论著三十余篇,主要包括西沙水下文化遗产调查报告、西沙出水铜钱研究、西沙岛礁考古调查、海南伊斯兰墓葬与南海海上丝绸之路等方面。

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除了公务接待,机关单位食堂的浪费也不容忽视。单位食堂是群体性餐饮的主要场所,一方面,由于福利餐费制度削弱节约意识,觉得食物“弃之不可惜”,某些单位食堂浪费严重。据统计数据显示,一些单位食堂的日均菜品浪费量甚至高达备餐量的1/3。另一方面,高压之下违规吃喝隐形变异,转战更为隐匿的内部食堂,一些单位内部食堂装修豪华,设置隐秘包间,配备吃喝玩乐一条龙;包间内既有鲍鱼海参也有高档茶叶、香烟美酒,档次不输高级酒店。湖北省原副省长曹广晶就多次在某国有企业内部食堂公款吃喝,相关费用由该企业支付。自认为“安全可靠”,食堂成为餐饮浪费新的隐蔽据点。

“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。

围绕元宇宙赋能产业招商创新等议题,现场专家及业内嘉宾进行了精彩分享。中国文化产业促进会副会长兼元宇宙文化产业分会会长陈少峰指出,元宇宙文化产业园最重要的收入应该是投资而不是租金,要帮助企业做好资源导入,降低成本,增加行业资源。明源不动产研究院副院长张帆表示,产业园区已迈入3.0智慧生态运营服务时代,园区运营需打破原有住宅地产“猎手”思维,以生态运营的“农夫”思维构筑园区产业生态,嫁接生态资源。他认为,应以园区客户需求为原点,以市场洞察为前提,运用技术应用、管理变革、组织优化等手段,坚持培育企业,贯穿园区全生命周期,不断增强园区增效降本的核心竞争力。

作为塔县朗库里军警民联合执勤工作站的一名辅警,1993年出生的他虽然年纪不大,但已在靠近卡拉苏口岸的边境地区工作了6年时间。“这里海拔4370米,常年高寒缺氧,冬季有时积雪厚度达到1米以上。”说起边境工作环境的改善,多来提曼·开米克就如同打开了“话匣子”。“以前在边境巡逻,到处都是沙石路,刮风的时候,四周什么也看不见。近些年,卡拉苏口岸的道路也好走了,吃水也可以到县城附近的乡镇去拉,执勤的房屋也修建了,条件改善了很多。”

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